Описание
Спортивное питание — это биологически активные добавки, нутрицевтики и пищевые концентраты, разработанные для людей, активно занимающихся спортом, и предназначенные для улучшения спортивных показателей: повышения силы и выносливости, увеличения мышечной массы и т.д. Спортивное питание изготавливается на основе научных исследований в различных областях, таких как физиология и диетология, однако наряду с этим нередко прогрессирует шарлатанство.
Очень часто начинающие спортсмены пугаются этого термина или путают спортивное питание с фармакологическими препаратами, которыми пользуются профессиональные спортсмены. В действительности, спортивное питание не имеет ничего общего с допингом. Спортивные добавки, по сути, являются «концентрированной пищей», которая состоит из тех же самых компонентов, что и обычная, домашняя еда. Смысл же «концентрированности» состоит в том, что обычная еда может усваиваться организмом около 4 часов, а спортивные добавки — гораздо быстрее и полнее, при минимальных затратах на переваривание, энергетическая ценность спортивного питания столь высока, что, к примеру, одинаковые количества калорий можно получить, скушав большую тарелку макарон с огромным куском мяса, либо, выпив всего один стакан белково-углеводного коктейля или гейнера. Но следует понимать, что спортивное питание не просто так часто называют добавками, так как оно именно добавляется к основному рациону, состоящему из обычной еды, и питаться полностью только спортивным питанием не будет самым правильным решением.
Спортивное питание делится на несколько основных классов. К ним относятся:
Протеин - набор мышечной массы, антикатаболическое действие
Гейнер - набор мышечной массы, восстановление энергии
Аминокислоты - антикатаболическое действие
BCAA, HMB - антикатаболическое действие, питание мышц
Аргинин - улучшение питания мышц, пампинг
Глютамин - питание мышц (мышцы состоят на 60% из этой аминокислоты)
Жиросжигатели - сжигание жира, работа на рельеф
Анаболические комплексы - набор мышечной массы
Тестостероновые бустеры - набор мышечной массы
Прогормоны - набор мышечной массы
Креатин - увеличение силы, набор мышечной массы
Креатин с транспортной системой - увеличение силы, набор мышечной массы, улучшение питания мышц
Витаминно-минеральные комплексы - необходимы как при наборе массы, так и при похудении
Заменители пищи, чаще для снижения веса
ПНЖК
